22 jun 2012

ULTIMA COCINA DEL CURSO


MENU :
- Aperitivo : Delicia (en singular) de bacalao, con mini salsa ligada con gusto, anónimo (?)
Entrante : Langostinos "al sartén", procedente de Pedro (lesionado en la nariz)
Plato Principal : Bacalao vizcaina con fragancia pil pil, desde la habilidad de Aitor
- Postre : Crepes aframbuesados (del Jerte) y complementos varios, del de siempre (Rafa)

1 jun 2012

HOY TAMBIEN HAY COCINA


MENU :
- Aperitivo : ausente
- Primer plato : Sopa bullabesa al "excel", elaborada por Txomin
- Segundo Plato : ternera braseada con "champis", a cargo de Pedro
- Postre : sorbete para tu media naranja, preparado por Rafa