LUNES DE VINOS

Después de varios meses sin visitar la zona, hoy de nuevo nos hemos situado en el Barrio de Miribilla, para impartir / recibir la clase de inglés que está reservada para los lunes.

No hay ninguna duda que una decisión de este tipo no precisaba nada más que una sencilla propuesta que pudiera ser seguida por varios de los alumnos, pero también hay que reconocer que tal consenso es fácil de conseguir cuando son ya tres o cuatro los crianzas que han llegado al gaznate, como ocurrió cuando se adoptó por unanimidad.

Sin embargo, lo que más paciencia requiere es asumir que el viaje desde Deusto hasta el citado Barrio de Miribilla sea casi como el tiempo que pueda destinarse en ir desde Bilbao a Donosti. Pero así son las cosas : autobús 71, varios kilómetros de recorrido urbano, con multitud de paradas requeridas bien por el rojo de los semáforos o bien por los deseos de viajeros que tienen un destino diferente al de los poteros.

No obstante, todo ello merece la pena cuando el inglés es fluido y sirve para practicarlo con agradables caldos, proponiendo clases de cocina, discusiones sobre incidencias en el blog Txikitorre, etc.

Carnavales Deusto 2012 (Inauteriak)

Los más piratas de Deusto

Ayer domingo, celebramos en Deusto el día de Carnavales (Inauteriak). todo transcurrió según lo previsto, con diversidad de disfraces y gran participación (peques y mayores) que dieron colorido a un desfile que partió de San Felicísimo y finalizó en la Plaza de San Pedro, donde se entregaron diversos premios.

Las "Piratillas"

También el tiempo quiso sumarse a estos carnavales, disfrazándose de "frío invernal siberiano", lo que no impidió que un gran número de personas saliera al recorrido para animarles durante el mismo.

VUELVEN LOS CURSOS DE COCINA

Hoy hemos reanudado las citas vinculadas a los cursos de cocina.  Pero no lo hemos hecho acariciando los hornos y las sartenes como parece que podía ser lo lógico, sino que nos hemos situado en el restaurante de la Escuela de Hostelería de Artxanda para degustar un menú ya elaborado, como paso previo a su inicio.

Lo cierto es que nos ha costado un prolongado espacio de tiempo antes de tomar la decisión, o mejor dicho la intención, de volver a aproximarnos a las recetas y al desafío de su preparación. Pero circunstancias de diversa naturaleza así lo han dispuesto : podemos hablar de síndrome post vacacional, nacimiento de la nieta de un compañero, seguimiento de un arduo embarazo de la hija de otro, regímenes  varios, etc. etc.

Pero aquí estamos de nuevo, y después de ingerir el mencionado menú, ya en los postres, nos hemos citado en el Txoko Txikitorre para perfeccionar el futuro calendario de actividades.

En lo que todos hemos estado de acuerdo es en que los menús que preparemos en el curso necesariamente tendrán que ser más abundantes que el hoy hemos consumido y consumado, sobre todo para no tener que recurrir a un complemento como el que nos hemos aplicado consumiendo casi cinco kilos de cacahuetes.

UNOS VINOS EN MIRIBILLA

Hoy hemos vuelto a reunirnos en el Barrio de Miribilla para tomar unos vinos. Parece que el recuerdo de la primera visita, hace ya bastante tiempo, quedó en la memoria de más de un deustoarra, y merecía la pena repetir la prueba.

Una vez terminado el recorrido, y verificado el número y variedad de cafeterías existentes en la zona, podemos confirmar que lo que tenía carácter de prueba, pasa ya a ser considerado como ejercicio firme, que debe ser objeto de incuestionables repeticiones futuras.

Por otra parte, el hecho de que sean varios los miembros de Txikitorre los que deben de desplazarse a la zona en autobús, hace que demos el verdadero valor al tiempo. En este sentido, durante todo el recorrido ha estado patente la necesaria conciliación numérica, tratando de evitar que el 71 alcanzara las 22 (horas).